快問快答丨黑龍江省政協(xié)委員胡春生：構(gòu)建黑龍江多元化食物供給體系

新華財經(jīng)哈爾濱1月15日電（郭御鳳）2025年黑龍江省“兩會”召開，代表委員關(guān)注哪些話題、提交給大會的議案（提案）關(guān)鍵詞是什么、過去一年又是如何履職的，請看來自一線的代表委員如何說。本期專訪邀請了黑龍江省政協(xié)委員、黑龍江昌隆科技開發(fā)有限責任公司董事長胡春生做客“兩會會客廳”。

黑龍江省政協(xié)委員、黑龍江昌隆科技開發(fā)有限責任公司董事長 胡春生

Q：今年兩會，您關(guān)注的話題有哪些？

A：我比較關(guān)注食品、農(nóng)產(chǎn)品方面的話題，特別是將有哪些部署和舉措促進黑龍江省加快發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)、加快推進食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設。

Q：您提交給大會的提案關(guān)鍵詞是什么？

A：新型食品產(chǎn)業(yè)鏈。目前，國內(nèi)多地已紛紛出臺了包含中央廚房、預制菜、團餐等新型食品產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的專項規(guī)劃，持續(xù)加強新型食品產(chǎn)業(yè)鏈培育工作。黑龍江省宜搶抓機遇，進一步發(fā)掘食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，補齊中央廚房、預制菜等新型食品產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建多元化食物供給體系。

Q：如果請您講提案的干貨，您將如何說？

A：一是出臺專項政策，建議制定《黑龍江推進中央廚房、預制菜團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案》，完善頂層設計，加快打造新型食品全產(chǎn)業(yè)鏈。二是支持園區(qū)建設，圍繞中央廚房、預制菜、團餐等新業(yè)態(tài)，進一步加大對產(chǎn)業(yè)園區(qū)扶持力度，引進龍頭企業(yè)，完善配套保障，加強安全監(jiān)管，鼓勵打造資源共享、相互賦能的產(chǎn)業(yè)集群，助力黑龍江食品全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建和升級。

Q：請概括您過去一年的履職情況。

A：時刻牢記省政協(xié)委員、科技和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域企業(yè)家以及企業(yè)聯(lián)絡員的角色和使命。一是踐行委員責任，為黑龍江經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展建言獻策；二是開展產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，圍繞中央廚房、預制菜、團餐等新型食品產(chǎn)業(yè)鏈打造進行實踐探索；三是廣泛聯(lián)絡企業(yè)，傾聽民營企業(yè)聲音，當好政企橋梁紐帶。

Q：哈爾濱冰雪旅游備受關(guān)注，講一講您的感受？

A：近兩年哈爾濱火爆“出圈”，煙火氣滿滿、活力滿滿、愛意滿滿，讓我們每個哈爾濱人感動滿滿、信心滿滿。希望哈爾濱搶抓冰雪文旅機遇，吸引更多游客和投資者走進冰城、了解冰城，為這座歷史文化名城的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更多機遇。

Q：如果向游客推介黑龍江三個打卡地，您會推薦哪里？

A：中華巴洛克歷史文化街區(qū)：這里是哈爾濱市的重要文化地標，有國內(nèi)現(xiàn)存面積最大、保存最完整的中華巴洛克建筑群，融合中西建筑風格，見證哈爾濱歷史變遷。哈爾濱中央大街：這條位于哈爾濱市道里區(qū)的大街，最早形成于1898年，街景非常美，無論白天還是晚上都美輪美奐。很多建筑都是歐式風格，充滿了浪漫色彩，是到哈爾濱游玩不能錯過的特色景區(qū)。索菲亞教堂：這座建于1907年的古老建筑，讓人感受到時光帶給這座城市的滄桑和洗禮，既古樸典雅又充溢著迷人的色彩。

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編輯：穆皓

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